ANTOJOS, POSTRES, RECETAS

DONAS

Cuando escucho la palabra “donas”, rápido vienen a mi mente 2 cosas, el jefe Gorgory de Los Simpson, y el vendedor de donas (Donero) que pasaba por mi calle todos los días al rededor de las 7:00 p.m.

Recuerdo que en esos días de otoño-invierno, era como mínimo 2 a 3 veces en la semana que lo esperábamos para disfrutar de esas deliciosas donas que vendía. Mis favoritas eran las que tenían el glaseado de chocolate, aunque a veces me gustaban naturales con un chocolate caliente, la verdad que no tienen precio ese tipo de recuerdos.

Bueno, este día les traigo la receta de las famosas y deliciosas donas, no te olvides dejarnos un comentario.

Ingredientes

Masa:

3 Cdtas de Polvo de Hornear
1 Taza de Azúcar (225g)
1 Taza de Leche (236ml)
1/2 Cdta de Sal
3 Cdas de Mantequilla derretida (42g)
2 Huevos
1 Cda de Extracto de Vainilla (Opcional)
3 Tazas de Harina de Trigo (375g)

Glaceado:

1 1/2 Tazas de Azúcar glas (187g)
1/4 Taza de Leche (59ml)

Calienta el aceite a 375′ F (190′ C)

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